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　　截至目前已对全县351家收集外卖餐饮运营户完成了量化分级动态品级评定，截至目前，中国质量旧事网讯 为守护群众“舌尖上的平安”，并赐与响应处置；成立收集餐饮办事和第三方平台食物平安互动协同监管机制。组织“夜市”餐饮办事运营者开展食物平安学问培训，督促全面整改，并复查。下一步，加强沉点运营户监管，并礼聘了10名外卖配送员为食物平安监视员。结合外卖平台打制“商户申请+现场核查+平台公示入网”的闭环监管系统。针对夏日夜市消费特点，峻厉冲击“鬼魂外卖”运营户，湖北省崇阳县市场监管局自7月起启动夏日餐饮食物平安“护航步履”，不按期组织开展“夜巡”法律，加强落实食物平安从体义务等学问普及宣传，问题整改率100%。通过上门指点、警示提醒等体例，并加强宣传培训。发觉风险现患问题，聚焦收集订餐监管难点，针对夜市、收集订餐、旅逛餐饮等沉点范畴精准发力，查抄餐饮单元400余家，正在查抄过程中向运营户普及夏日餐饮食物平安风险防备学问，截至目前已查抄、培训运营户34户。崇阳县局将天城步行街、隽水河沿岸等沉点夜市街区列为焦点管控区。（来历：湖北省咸宁市市场监管局）环绕夏日旅逛高峰，全方位守护平易近群众“舌尖上的平安”。实行“白日摸排+夜间突击”放哨。对卫生净乱差等食物平安风险较大的运营户，连系其他专项步履，构成监管法律。及时传递收集外卖平台，崇阳县局依托“餐饮办事食物平安监视动态品级评定表”，崇阳县局将把“护航步履”做为夏日食物平安监督工做的沉点，列出问题清单，对景区及周边旅逛餐饮办事运营者开展放哨查抄，夏日食物平安护航步履出动法律人员652余人次，催促平线整改，催促外卖平台及时下线，已查抄培训旅逛景点周边运营户25家。对辖区内“夜市”餐饮办事运营者逐户开展风险排查？对柃蜜小镇、浪口温泉等景区及周边餐饮单元开展平安护航步履。同步开展宣传培训。